

ఎరిథ్రిటాల్ ఒక షుగర్ ఆల్కహాల్. తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్గా షుగర్ ఫ్రీ, కీటో, లో-కార్బ్ ఉత్పత్తుల్లో దీనిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. రక్తంలో ఎరిథ్రిటాల్ స్థాయులు ఎక్కువగా ఉన్నవారిలో గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి ప్రధాన గుండె సంబంధిత సమస్యల ముప్పు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కొన్ని పరిశోధనలు గుర్తించాయి. ప్రయోగశాల స్థాయిలో జరిగిన పరిశోధనలు ఎరిథ్రిటాల్ ప్లేట్లెట్ కార్యకలాపాలపై ప్రభావం చూపవచ్చని సూచించాయి. దీంతో రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియతో దీనికి ఏమైనా సంబంధం ఉందా అనే అంశంపై పరిశోధనలు కొనసాగుతున్నాయి. అయితే ఈ ఆధారాలు ఎరిథ్రిటాల్ను ఆహారం ద్వారా తీసుకోవడం నేరుగా గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్కు కారణమవుతుందని నిర్ధారించవు.
రక్తంలో కనిపించే ఎరిథ్రిటాల్ మొత్తం ఆహారం ద్వారా మాత్రమే వచ్చేది కాదు. మన శరీరంలోని జీవక్రియల సమయంలో కూడా కొంత ఎరిథ్రిటాల్ ఉత్పత్తి కావచ్చు. అలాగే కొన్ని అధ్యయనాల్లో ఇప్పటికే గుండె సంబంధిత ప్రమాద కారకాలు ఉన్న వ్యక్తులు పాల్గొన్నారు. అందువల్ల ఆహారంలో ఎరిథ్రిటాల్ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె సంబంధిత ముప్పు నిజంగా పెరుగుతుందా అనే విషయాన్ని నిర్ధారించడానికి మరిన్ని పరిశోధనలు అవసరం. వైద్యుల సలహా ప్రకారం భయపడాల్సిన అవసరం లేకపోయినా, షుగర్ ఫ్రీ అనే పేరుతో ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలపై ఆధారపడకుండా ఉండటం మంచిది. ముఖ్యంగా మధుమేహం, ఊబకాయం లేదా ఇతర గుండె సంబంధిత ప్రమాద కారకాలు ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. తాజా, తక్కువగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా శారీరక శ్రమ, ఆరోగ్యకరమైన బరువు, బీపీ, కొలెస్ట్రాల్, రక్తంలో షుగర్ నియంత్రణ వంటి అంశాలు గుండె ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనవి.
గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఎరిథ్రిటాల్ నేరుగా గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్కు కారణమవుతుందని ప్రస్తుత ఆధారాలు నిర్ధారించలేదు. ఇప్పటికే ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు షుగర్ ఫ్రీ స్వీటెనర్లను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించే ముందు అర్హత కలిగిన వైద్య నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి.














కామెంట్స్ (0)
ఇప్పటికి కామెంట్స్ లేవు
మొదటిగా కామెంట్ చేయండి!