గోధుమ పాలకూర పకోడీలు ఆరోగ్యకరమని డాక్టర్లు సూచన

వానాకాలంలో సాయంత్రం వేడి టీతో తినడానికి గోధుమ పిండి పాలకూర పకోడీలు అద్భుతమైన ఎంపిక. శనగపిండికి బదులు గోధుమ పిండితో తయారు చేసే ఈ పకోడీలు ఆరోగ్యకరంగా ఉండటంతో పాటు రుచిలో కూడా అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. పాలకూర, ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, కరివేపాకు, జీలకర్ర, కారం, ధనియాల పొడి, ఉప్పు, బియ్యపు పిండి కలిపి మిశ్రమం తయారు చేయాలి.

ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న ముద్దలుగా చేసి వేడినూనెలో వేయించి గోల్డెన్ కలర్ వచ్చే వరకు కాల్చాలి. మరింత కరకరలాడేందుకు మరోసారి వేయించవచ్చు. వేడి వేడి పకోడీలను టమాటా సాస్ లేదా పుదీనా చట్నీతో తింటే రుచి మరింత పెరుగుతుంది.

గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా సందేహాలు ఉంటే వైద్యులను సంప్రదించి వారి సూచనలు పాటించండి.