వేసవిలో పెరుగును కాకుండా మజ్జిగ తాగాలంటున్న డాక్టర్లు

వేసవి కాలంలో ఎక్కువగా ఎండ ఉంటాయి. ఈ సమయంలో చాలామంది పెరుగును ఎక్కువగా తింటారు. అయితే, తక్కువ ఇబ్బందితో జీర్ణానికి మేలు చేయాలంటే మజ్జిగ తాగడం బెటర్ అని చెప్పబడుతోంది. ఎందుకంటే కొందరికి పెరుగు తినేటప్పుడు గుండెలో పట్టేసినట్లు అనిపించవచ్చు. అలాంటి వ్యక్తులు తినేటప్పుడు జాగ్రత్తలు పాటించడం అవసరం.

వేసవి కాలంలో పెరుగును తినడం కంటే బటర్ మిల్క్ (మజ్జిగ) తాగడం మంచిది. మీరు మజ్జిగలో అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, కొద్దిగా ఉప్పు, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కొత్తిమీర వేసి తాగితే జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఉదయం పెరుగు తినడం పెద్ద సమస్య కానప్పటికీ, రాత్రి వేళల్లో పెరుగు తినడం వల్ల జలుబు, గొంతు నొప్పి, కఫం వంటి సమస్యలు రావచ్చు.

వేసవి సమయంలో పుల్లటి పెరుగును ఎక్కువగా తినకూడదు. ఇది గ్యాస్, అసిడిటీ సమస్యలను పెంచే అవకాశం ఉంది. ఫ్రిజ్‌లో పెట్టిన పెరుగును తాగకుండా, 15 నిమిషాల పాటు అన్నంలో కలిపి తినడం ద్వారా కూలింగ్ ప్రభావం తగ్గి, అనారోగ్య సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి.

గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. దీనికి మేము ఎలాంటి బాధ్యత వహించము. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్‌ను సంప్రదించి వారి సలహా మేరకు అనుసరించండి.