

మాంసాహార ప్రియుల ఆహారంలో చికెన్కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. చికెన్ కర్రీ, ఫ్రై, బిర్యానీ, గ్రిల్డ్ చికెన్ వంటి వంటకాలను చాలామంది ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్లో శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ లభించినప్పటికీ, దాన్ని తిన్న వెంటనే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియకు ఇబ్బందులు కలగవచ్చని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా పాలు, పెరుగు, పన్నీర్ వంటి పాల ఉత్పత్తులను చికెన్తో కలిపి లేదా వెంటనే తీసుకోవడం వల్ల కొందరిలో గ్యాస్, పొట్ట ఉబ్బరం, అజీర్తి వంటి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. అలాగే స్వీట్లు, కేకులు, ఐస్క్రీమ్లు, చక్కెర అధికంగా ఉండే కూల్ డ్రింక్స్ను చికెన్ భోజనం తర్వాత వెంటనే తీసుకోవడం కూడా పరిమితం చేయడం మంచిది.
అదేవిధంగా నిమ్మకాయ, నారింజ, బత్తాయి వంటి పుల్లటి పండ్లను చికెన్తో కలిపి తీసుకున్నప్పుడు కొందరికి కడుపులో ఆమ్లత్వం, గుండెల్లో మంట లేదా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వంటి సమస్యలు ఎదురుకావచ్చు. చికెన్ తిన్న తర్వాత బజ్జీలు, పకోడీలు, చిప్స్ వంటి డీప్ ఫ్రైడ్ ఆహారాలను తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై మరింత భారం పడుతుంది. అయితే ప్రతి ఒక్కరిలో ఆహారాల కలయిక ప్రభావం ఒకేలా ఉండదు. ఇప్పటికే జీర్ణ సమస్యలు లేదా ఆమ్లత్వం ఉన్నవారు తమకు ఇబ్బంది కలిగించే ఆహారాలను గుర్తించి పరిమితం చేయడం మంచిది. సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడంతో పాటు తగిన పరిమాణంలో తినడం, శరీర స్పందనను గమనించడం ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరం.



















కామెంట్స్ (0)
ఇప్పటికి కామెంట్స్ లేవు
మొదటిగా కామెంట్ చేయండి!