వేరుశనగలు ఆరోగ్యానికి మంచిదే… కానీ లిమిట్ గా తీసుకోవాలంటున్నా డాక్టర్స్

వేరుశనగలు ఆరోగ్యానికి ఒక గొప్ప పోషక నిధి. వీటిలో ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్-ఇ, విటమిన్-బి, పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ వంటి అనేక పోషకాలు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా ఉండటంతో ఇవి శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి. ఖరీదైన ఎండిన పండ్లలో లభించే పోషకాలు ఎక్కువగా వేరుశనగల్లో కూడా ఉండటంతో వాటిని “పేదవాడి బాదం” అని పిలుస్తారు. పల్లీలు ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడటంతో పాటు శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడతాయి. అయితే ఇవి అధిక కేలరీల ఆహారం కావడంతో పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ఒక చిన్న గిన్నె వేరుశనగల్లో దాదాపు 250–300 కేలరీలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో ఆకలి ఎక్కువగా ఉండటంతో చాలా మంది అతిగా తింటారు. దీర్ఘకాలం ఇలా తినడం వల్ల బరువు వేగంగా పెరిగే ప్రమాదం ఉంది, ముఖ్యంగా బొడ్డు మరియు నడుము చుట్టూ కొవ్వు పేరుకుపోతుంది. రోజుకు గుప్పెడు పరిమాణం సరిపోతుంది. అదేవిధంగా వేరుశనగలు వేడి స్వభావం కలిగి ఉండటంతో ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఉబ్బరం, గ్యాస్, ఆమ్లత్వం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు రావచ్చు. జీర్ణక్రియ సమస్యలు ఉన్నవారు ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్త వహించాలి. వేయించిన వేరుశనగలు పచ్చి వేరుశనగల కంటే మరింత బరువుగా ఉంటాయి.

మరికొంతమందిలో వేరుశనగలు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కూడా కలిగించవచ్చు. దురద, దద్దుర్లు, గొంతు నొప్పి, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది లేదా వాంతులు వంటి లక్షణాలు తేలికపాటి నుండి తీవ్రమైన స్థాయికి చేరుకోవచ్చు. అలెర్జీ ఉన్నవారు వేరుశనగలు మరియు వాటితో తయారైన ఉత్పత్తులు (వేరుశనగ వెన్న, చిక్కి) పూర్తిగా నివారించాలి. అలాగే జిడ్డుగల లేదా మొటిమలకు లోనయ్యే చర్మం ఉన్నవారు అధికంగా తీసుకుంటే సెబమ్ ఉత్పత్తి పెరిగి మొటిమలు ఎక్కువయ్యే అవకాశం ఉంది. పిల్లలకు కూడా ఒక్కసారిగా ఎక్కువగా ఇవ్వకుండా, చిన్న పరిమాణంతో ప్రారంభించడం మంచిది.

గమనిక: ఇక్కడ ఇచ్చిన సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. దీనికి మేము ఎలాంటి బాధ్యత వహించము. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్‌ను సంప్రదించి వారి సలహా మేరకు అనుసరించండి.